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Les Beignets de Bringelles

Personne(s) : 4
Prix : economique
Temps : Plus 1 heure
Ingrédients
- 200 gr de farine
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure ch.
- sel et vetsin
- 3 bringelles
- huile
Préparation

Pâte: mélangez la farine, les oeufs, le sel, la levure et le vetsin.

Coupez les bringelles en tranches moyennes puis saupoudrez-les de sel pour les faire dégorger.

Passez les tranches dans la pâte puis dans la poêle à frire, des deux cotés.

Vous pouvez retirer les beignets une fois les deux face dorées.

Conseil
Mettre les beignets sur un papier absorbant.
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