Les recettes de l'ile de la réunion

Nous sommes le Vendredi 25 Mai 2012 Suivez-nous sur Facebook Suivez-nous sur Twitter
 Partager  Partager

Le Cari Poulet - Les recettes de l'île de la Réunion
Les desserts | Les cocktails | Les plats |
Personne(s) : 4 couvert(s)
Coût : economique
Temps : Temps de cuisson : Moins 1 heureMoins 1 heure
Ingrédients
-1 grosse poule pays(1,5kg)
-4 oignons pays
-3 tomates
-6 gousses d'ail
-1 branche de thym
-1/2 cuill.à café de curcuma
-sel, poivre, huile
Préparation

Coupez le poulet en petits morceaux et émincez les oignons.
Pilez ensemble l'ail, le sel et le poivre puis coupez les tomates en petits dés.
Faites dorer les morceaux de poulet puis ajouter les oignons émincés ainsi que le thym et faites revenir 3mn.
Ajoutez le mélange d'ail écrasé ainsi que le curcuma. 2mn passées vous pouvez ajouter les tomates à votre préparation.
Une fois les tomates cuites, vous allez mettre de l'eau à hauteur et faites cuire à feu doux.
Conseil
Vous saupoudrez d'oignons verts finement hachés, avant de servir ce plat divin.
Envoyer cette recette à une(e) ami(e)
Votre nom :
 Email de votre ami(e) :


Nos autres plats :
Nom du plat Type
 Camarons Flambés Poisson
 Délice de Crabe et Mangue Hors d-oeuvre
 Espadon à la St. Gilloise Poisson
 Espadon Massalé Poisson
 La salade de coeur de palmiste Legume
 La salade de papaye verte Légume
 La Salade Papaye Hors d-oeuvre
 La Sauce Citron Rougail
 La Sauce Piments Rougail
 Le Cabri Massalé Viande
 Le Canard à la Vanille Viande
 Le Cari Baba-figues Viande
 Le Cari Bichiques Poisson
 Le Cari Boeuf carottes Viande
 Le Cari Boeuf Chouchou (christophine) Viande
 Le Cari Boeuf gingembre oignons Viande
 Le Cari Camarons Poisson
 Le Cari Crevettes Poisson
 Le cari de Boeuf Viande
 Le Cari de Lapin Viande
 Le cari de porc aux petits pois Viande
 Le Cari de Porc Chouchou Viande
 Le Cari de Porc Pommes de Terre Viande
 Le Cari de Thon Poisson
 Le Cari Langouste Poisson
 Le cari pattes cochon Viande
 Le Cari Poisson Poisson
 Le Cari Poulet Viande
 Le Civet Canard Viande
 Le Civet de Cerf Viande
 Le Civet de Lapin Viande
 Le Civet Zourite (poulpe) Poisson
 Le Pâté créole Hors d-oeuvre
 Le Piment la Pate Rougail
 Le Porc au Palmiste Viande
 Le Poulet à la Crème de Vanille Viande
 Le Poulet au Combava Viande
 Le Poulet aux petits Pois Viande
 Le Poulet Massalé Viande
 Le Poulet Sauce Coco Viande
 Le Requin Massalé Poisson
 Le Roti de Porc Créole Viande
 Le Rougail Boucané Viande
 Le Rougail Bringelle (aubergine) Rougail
 Le Rougail la Morue Poisson
 Le Rougail Mangue Rougail
 Le rougail margoze à la morue Poisson
 Le Rougail Moules Poisson
 Le Rougail Pistache (cacahuètes) Rougail
 Le Rougail Sardine Poisson
 Le Rougail Saucisses Viande
 Le Rougail Tomates combava Rougail
 Le Rougail Tomates gingembre Rougail
 Le Rougail Zandouilles Viande
 Le Rougail Zavocats Rougail
 Le Rougail Zevis Rougail
 Le Rougail Zhareng Poisson
 Le rougail zoeuf Viande
 Le Thon Massalé Poisson
 Le Ti Jacque Boucané Viande
 Les Achards Légume
 Les Avocats Créole Hors d-oeuvre
 Les Beignets de Bringelles Hors d-oeuvre
 Les Beignets de Crevettes Hors d-oeuvre
 Les Bonbons Piment Hors d-oeuvre
 Les Bouchons Hors d-oeuvre
 Les Brèdes Chouchoux Légume
 Les Citrons confits Hors d-oeuvre
 Les Croquettes Poulet Hors d-oeuvre
 Les Grattons Hors d-oeuvre
 Les Nems Hors d-oeuvre
 Les Samoussas Hors d-oeuvre
 Les Sarcives Hors d-oeuvre
 Piments confits Rougail
 Queue de Boeuf Viande
 Steack de Boeuf Créole Viande
Les desserts | Les cocktails | Les plats |
Holidaycheck.fr
Séjour Réunion
Les produits de la Réunion sur votre table...
Pause Café Ile de la...
19.99 €
Piment Cabri Vert de...
5.20 €
Mélange exotique de Pâte...
7.30 €
Tasse Ile de la Réunion...
5.90 €
Envoi TNT requis - 1...
10.40 €
L'abus d’alcool est dangereux pour la santé
Suivez-nous sur :
Facebook Twitter
Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, relative à l'informatique, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici
Le guide de la Réunion Réserver votre vol Les hotels de la Réunion Location de vacances Location de voiture