Les recettes de l'ile de la réunion

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Rochers Coco - Les recettes Réunionnaises
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Personne(s) : 4 couvert(s)
Coût : raisonnable
Temps : Temps de cuisson : Plus 1 heurePlus 1 heure
Ingrédients
-2 blancs d'oeufs
-125 gr de coco r?p?
-50 gr de sucre en poudre
Préparation

Battez les blanc d'oeuf en neige, en y incorporant petit ? petit le sucre et la coco r?p?e.
Faites des petits tas sur une plaque beurr?e et farin?e et mettez au four ? feu moyen.
D?s que les rochers dorent, retirez-les du four.
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