Les recettes de l'ile de la réunion

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Ananas au rhum - Les recettes Réunionnaises
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Personne(s) : 4 couvert(s)
Coût : raisonnable
Temps : Temps de cuisson : Plus 1 heurePlus 1 heure
Ingrédients
- 8 tranches d'ananas
- 5 cuillère à soupe de sucre roux
- 10 cl de rhum
- le jus d'un demi-citron
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 goutte d'extrait de vanille ou 1 cuillère à café de sucre vanillé
Préparation

Saupoudrez les tranches d'ananas avec les différents ingrédients (sucre roux, extrait de vanille, cannelle) et versez le rhum ainsi que le jus de citron dessus.

Laissez macérer au frais quelque sheures avant de servir en fin de repas.
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